SUPLEMEN

Suplemen merupakan zat makanan sederhana, yang didapat dari berbagai sumber bahan makanan yang diproses sehingga menjadi bentuk monomer-monomer, misalnya karbohdrat dalam bentuk monosakarida (glukosa, fruktosa, atau galaktosa);protein dalam bentuk asam-asam amino, misalnya PST (protein sel tunggal); lemak (lipid) dalam bentuk asam-asam lemak yang komposisinya sedehana sehingga tidak memerlukan pencernaan lagi san langsung dapat diabsorbsi oleh usus halus. Hal ini selain memudahkan tusuh menerima zat-zat makanan, juga dapat mengistirahatkan organ pencernaan sehingga tidak cepat rusak, karena terlalu diforsir pemakaiannya.